Selasa, 19 Mei 2015

Udang Asam Pedas

Bahan :
·         Udang 100 gram, kupas, kerat punggungnya
·         Kentang 2 buah, kupas potong
·         Air 750 ml
·         Margarine  1 sendok makan



Bumbu :
·         Bawang Bombay cincang  2 sendok makan
·         Bawang putih ukuran sedang  3 siung, cincang
·         Tomat  1 buah, potong kasar
·         Saus sambal 3 sendok makan
·         Garam secukupnya
·         Guka pasir secukupnya
·         Merica bubuk ½ sendok teh
·         Bawang daun 1 batang, iris halus
Cara membuat :
·         Panaskan  margarine, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum
·         Masukkan udang dan bumbu yang lain, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna
·         Masukkan kentang dan air, masak hingga mendidih dan kentang lunak. Angkat.
·         Sajikan hangat.
Diposting oleh Unknown di 18.43

0 komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)

Selasa, 19 Mei 2015

Udang Asam Pedas

Diposting oleh Unknown di 18.43
Bahan :
·         Udang 100 gram, kupas, kerat punggungnya
·         Kentang 2 buah, kupas potong
·         Air 750 ml
·         Margarine  1 sendok makan



Bumbu :
·         Bawang Bombay cincang  2 sendok makan
·         Bawang putih ukuran sedang  3 siung, cincang
·         Tomat  1 buah, potong kasar
·         Saus sambal 3 sendok makan
·         Garam secukupnya
·         Guka pasir secukupnya
·         Merica bubuk ½ sendok teh
·         Bawang daun 1 batang, iris halus
Cara membuat :
·         Panaskan  margarine, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum
·         Masukkan udang dan bumbu yang lain, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna
·         Masukkan kentang dan air, masak hingga mendidih dan kentang lunak. Angkat.
·         Sajikan hangat.

0 komentar on "Udang Asam Pedas"

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)