Jumat, 22 Mei 2015

Kakap Bumbu Kalio

Bahan :
·         Filet ikan kakap  200 gram, potong-potong
·         Ketupat  2 buah
·         Santan kental  200 ml
·         Minyak goreng  3 sendok makan


Bumbu halus :
·         Bawang merah  3 butir
·         Bawang putih  3 siung
·         Kemiri  3 butir
·         Cabai merah besar  4 buah
·         Kunyit  2 cm
·         Daun jeruk  1 lembar
·         Serai  1 batang
·         Daun salam  1 lembar
·         Lengkuas  1 cm
·         Garam secukupnya
·         Merica bubuk  1 sendok teh
·         Gula merah  75 gram

Cara membuat :
·         Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
·         Masukkan ikan kakap, tuang santan. Masak hingga matang, angkat.
·       Sajikan kalio bersama ketupat.
Diposting oleh Unknown di 07.24

0 komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)

Jumat, 22 Mei 2015

Kakap Bumbu Kalio

Diposting oleh Unknown di 07.24
Bahan :
·         Filet ikan kakap  200 gram, potong-potong
·         Ketupat  2 buah
·         Santan kental  200 ml
·         Minyak goreng  3 sendok makan


Bumbu halus :
·         Bawang merah  3 butir
·         Bawang putih  3 siung
·         Kemiri  3 butir
·         Cabai merah besar  4 buah
·         Kunyit  2 cm
·         Daun jeruk  1 lembar
·         Serai  1 batang
·         Daun salam  1 lembar
·         Lengkuas  1 cm
·         Garam secukupnya
·         Merica bubuk  1 sendok teh
·         Gula merah  75 gram

Cara membuat :
·         Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
·         Masukkan ikan kakap, tuang santan. Masak hingga matang, angkat.
·       Sajikan kalio bersama ketupat.

0 komentar on "Kakap Bumbu Kalio"

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)