Kepiting Saus

Bahan : ·         ½ buah nanas (dipotong kubus) ·         1 buah tomat (dipotong kubus) ·         4 buah jamur merang (dipotong tipis) ·         100 gram daging kepiting ·         2 potong jeruk bali (diambil dagingnya)
Bahan saos : ·         75 gram saos mayonnaise ·         1 batang daun dill (dirajang halus) ·         1 sdt mustard ·         1 sdt jeruk nipis
Cara membuat : ·         Buah nanas dibelah menjadi 2 bagian ·         Lalu keluarkan dagingnya, sehingga bias dipakai untuk tempat ·         Buah nanas dipotong kubus, ·         Jamur merang direbus, lalu dipotong tipis, dan daging kepiting direbus ·         Tomat dipotong kubus ·         Campur buah nanas, jamur, daging, kepiting, dan tomat ·         Lalu masukkan ke dalam kulit buah nanas tadi ·         Campur semua bahan saos ·         Lalu dituangkan diatas buah nanas ·         Garnish dengan tomat dan saus selada yang sudah dirajang halus