Senin, 18 Mei 2015

Gulai Cumi Kuning

Bahan :
·         Cumi-cumi 300 gram
·         Susu kedelai tawar 400 ml
·         Daun kunyit satu lembar
·         Asam kandis 2 buah
·         Daun kemangi 10 lembar
·         Minyak goreng 2 sdm



Bumbu halus :
·         Bawang merah ukuran sedang 5 butir
·         Kunyit 2 cm, bakar
·         Jahe 1 cm
·         Garam secukupnya
·         Gula pasir secukupnya


Cara membuat :
·         Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
·         Masukkan cumi-cumi, daun kunyit, asam kandis dan daun kemangi. Aduk rata
·         Tuangkan susu kedelai, masak hingga cumi-cumi matang dan cairan mendidih. Angkat
·         Sajikan hangat

0 komentar:

Posting Komentar

Senin, 18 Mei 2015

Gulai Cumi Kuning

Diposting oleh Unknown di 19.25
Bahan :
·         Cumi-cumi 300 gram
·         Susu kedelai tawar 400 ml
·         Daun kunyit satu lembar
·         Asam kandis 2 buah
·         Daun kemangi 10 lembar
·         Minyak goreng 2 sdm



Bumbu halus :
·         Bawang merah ukuran sedang 5 butir
·         Kunyit 2 cm, bakar
·         Jahe 1 cm
·         Garam secukupnya
·         Gula pasir secukupnya


Cara membuat :
·         Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
·         Masukkan cumi-cumi, daun kunyit, asam kandis dan daun kemangi. Aduk rata
·         Tuangkan susu kedelai, masak hingga cumi-cumi matang dan cairan mendidih. Angkat
·         Sajikan hangat

0 komentar on "Gulai Cumi Kuning"

Posting Komentar