Botok Tempe

Bahan : ·         1 piring makanan potongan kecil tempe ·         6 buah cabai hijau ·         7 butir bawang merah ·         3 siung bawang putih ·         200 gram teri nasi ·         1 piring kecil daun tangkil muda ·         1 buah kelapa yang agak muda ·         Terasi ·         Garam ·         Gula ·         Daun salam ·         Lengkuas ·         Daun pisang
Cara membuat : ·         Daun tangkil dipotong kasar ·         Cabai hijau diiris halus ·         Bawang merah dan bawang putih diiris halus, kelapa diparut ·         Campurkan semua bahan dan bumbu-bumbu sampai tercampur rata ·         Kemudian bungkus dengan daun pisang ·         Kukus sampai matang