Selasa, 28 April 2015

Pepes Ikan Kembung

Bahan :
·         2 ekor ikan kembung
·         6 butir bawang merah
·         4 siung bawang putih
·         10 butir kemiri
·         6 buah cabai merah
·         1 buah tomat
·         6 tangkai kemangi
·         4 helai daun salam
·         Garam secukupnya
·         Daun pisang untuk membungkus






Cara membuat :
·         Ikan kembung dibersihkan
·         Tomat diiris-iris, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai merah dihaluskan
·         Campurkan tomat dan bumbu halus
·         Kemudian tambahkan daun kemangi, daun salam, dan garam
·         Kemudian balurkan adonan bumbu pada ikan sampai rata
·         Setelah itu ikan dibungkus daun pisang
·         Lalu dikukus sampai matang

0 komentar:

Posting Komentar

Selasa, 28 April 2015

Pepes Ikan Kembung

Diposting oleh Unknown di 21.29
Bahan :
·         2 ekor ikan kembung
·         6 butir bawang merah
·         4 siung bawang putih
·         10 butir kemiri
·         6 buah cabai merah
·         1 buah tomat
·         6 tangkai kemangi
·         4 helai daun salam
·         Garam secukupnya
·         Daun pisang untuk membungkus






Cara membuat :
·         Ikan kembung dibersihkan
·         Tomat diiris-iris, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai merah dihaluskan
·         Campurkan tomat dan bumbu halus
·         Kemudian tambahkan daun kemangi, daun salam, dan garam
·         Kemudian balurkan adonan bumbu pada ikan sampai rata
·         Setelah itu ikan dibungkus daun pisang
·         Lalu dikukus sampai matang

0 komentar on "Pepes Ikan Kembung"

Posting Komentar