Ayam Rica-rica

Bahan : ·         8 butir bawang merah ·         3 siung bawang putih ·         2 iris jahe ·         2 sdm kecap asin ·         1 sdt gula pasir ·         3 buah cabai merah dan hijau ·         7 sdm minyak goreng ·         Garam secukupnya ·         1 buah tomat
Cara membuat : ·         Haluskan 1 butir bawang putih tambahkan kecap asin ·         Kemudian baluskan pada ayam hingga merata ·         Diamkan beberapa menit ·         Setelah itu dipanggang sampai kuning ·         Bumbu dipotong-potong agak kasar lalu tumis hingga harum ·         Setelah itu masukkan ayamnya ·         Terakhir irisan tomat, lalu diangkat